2022年コントラセーニャ・オーガニック・モナストレル 酸化防止剤無添加 750ml

紫色を帯びた濃いレッド色。ノーズは熟して凝縮した赤果実と花のニュアンスを示す。フルーティでフレッシュな味わいに、バランスの取れた酸味を持ち、素晴らしい余韻が続く。
生産地：スペイン・ムルシア・フミーリャ
タイプ：赤辛口フルボディ
原産地呼称：DOP フミーリャ
葡萄品種：モナストレル

醸造:24°C以下で6〜8日間発酵。果皮といっしょに2〜4日間マセラシオンする。テロワール：標高600〜800mの斜面。豊富な石炭岩を含む砂質ローム土壌。ボデガス・ルソン

ワイナリーの原点は、1841年に遡ります。スペインの植民地フィリピンのルソン島に駐留していた王立軍司令官ドン・ホセ・デ・モリーナが帰国後、フミーリャの所有地を(フインカ・ルソン)と名づけました。、その後、土地の葡萄農家が集まり、フミーリャが誕生。ボデガス・ルソンは自然にこだわり、オーガニック認証、酸化防止剤不添加等のワインを造っています。