江戸末期の1850年(嘉永三年)創業の会津の酒蔵です。当時の酒造りを今に伝えながら、また日々新しい酒造りにも挑戦しています。
末廣・伝承山廃純米酒1.8リットル
2,310円(税込)
在庫数 12点
明治末期、嘉義金一郎(かぎきんいちろう)という人物はそれまで行なわれていた過酷な作業「生もと造り」の山卸し作業を廃止する「山廃造り」を創始した。そして大正初期、会津若松の末廣酒造では全国にさきがけ、こ…
江戸末期の1850年(嘉永三年)創業の会津の酒蔵です。当時の酒造りを今に伝えながら、また日々新しい酒造りにも挑戦しています。