カリフォルニアワインの2018年ウインド・ストーム・ジンファンデルのご紹介

ブラックチェリーやストロベリーなどの濃いベリー果実の芳香が幅広く表れ、しなやかなタンニンにより複雑味が増し、スパイスの含みとオークの熟成によるバニラの長い余韻の後味を持つ。今が飲み頃、３〜４年の経過で複雑さを増す。

色が濃くパワフル。ダークプラム、カシス、ブルーベリーとブラックチェリー、ブラックベリーの風味。熟した、複雑で濃縮された味わい。アニス、ジュニパー、杉の香りと洗練された余韻の長い後味。