会津若松の地酒、末廣酒造の伝承山廃純米酒


口中に入れると、酸味と甘味が入り混じり、かすかに苦味が感じられる。 この複雑な味わいによって、さまざまなお料理とこのお酒が見事に調和。 嘉儀金一郎氏(かぎきんいちろう)が遺してくれた会津伝承の深い味わいをお楽しみください。 冷からぬる燗までがおすすめです。